Uma aventura culinária no Algarve: curso de cozinha de meio-dia
Descubra a alegria de cozinhar com os nossos envolventes cursos de culinária, que o convidam a explorar o coração gastronómico do Algarve!
Comece o dia no mercado local, onde, guiado pelas nossas anfitriãs, Inês ou Mariana, irá selecionar os vegetais, a carne ou o peixe mais frescos.
De regresso ao Monte do Álamo, aprenderá a preparar e cozinhar receitas tradicionais algarvias, muitas delas transmitidas ao longo de gerações na nossa família.
A actividade decorre na nossa cozinha, junto à horta, rodeada por ingredientes frescos e sabores autênticos.
À medida que os aromas deliciosos começam a preencher o espaço, sentirá que a melhor parte ainda está por vir: saborear cada prato que ajudou a criar, numa refeição que celebra a herança culinária do Algarve.
"Cozinhar é como pintar ou escrever uma canção. Tal como existem tantas notas ou cores, existem tantos sabores - é a forma como os combinas que te diferencia."
Reúna os seus amigos ou familiares à mesa para desfrutar dos frutos do vosso trabalho numa deliciosa refeição preparada em conjunto.
Esta é mais do que uma simples aula de culinária – é uma experiência inesquecível que o conecta à rica cultura e aos sabores vibrantes do Algarve.
Junte-se a nós para uma aventura culinária repleta de boas disposição, descoberta e, claro, comida deliciosa!
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